Irán
Bienvenidos al que podría ser el país más hospitalario del mundo. Irán es la joya de la corona musulmana, la unión de una arquitectura gloriosa con una acogida cariñosa.
Situación
Geográfica
Irán se encuentra situada en el Sur de Asia, entre el mar Caspio, al norte, y el golfo Pérsico al sur; al este se encuentra Afganistán y al oeste la llanura mesopotámica de Irak.
Clima
Tiene clima continental desértico o seco. Todo Irán es árido o semiárido, excepto en la costa del mar Caspio donde domina un clima subtropical. En el noroeste los inviernos son fríos con intensas nevadas y temperaturas bajo cero en diciembre y enero. La primavera y el otoño son relativamente suaves, mientras que los veranos son secos y cálidos. En el sur, los inviernos son suaves y los veranos muy cálidos, con una temperatura media diaria en julio por encima de los 38 °C. En la llanura de Juzestán el calor del verano está acompañado por una alta humedad.
Patrimonio
Irán es un país con un rico patrimonio natural, arqueológico, histórico y cultural. Por ello la UNESCO ha incluido en su lista de Patrimonio de la Humanidad un considerable número de lugares, cascos antiguos de ciudades y yacimientos arqueológicos. Entre ellos destacan:
La ciudadela de Bam. Impresionante conjunto monumental situado en el desierto de Kerman. Su conjunto monumental fundado por Aqueménidas y Partos es uno de los mayores complejos de adobe del mundo. El casco antiguo de la ciudad de Yazd., una de las ciudades principales de la Ruta de la Seda, situada entre dos desiertos en un oasis, su arquitectura destaca por los edificios religiosos, también encontramos las Torres del Viento, que servían de sistema de refrigeración y los canales (qanats). Isfahan es la ciudad histórica mejor conservada y más monumental del país, imprescindible visitar la Gran Plaza del Imán, las mezquitas y palacios que la rodean y cruzar la puerta Qasarieh para llegar al Gran Bazar.
Otros puntos de interés son las ciudades de Shiraz, Kashan o Qom.
Tradiciones
y costumbres
La mayoría de los días festivos en Irán son de naturaleza religiosa. Los pocos días festivos seculares se relacionan con prácticas preislámicas o con acontecimientos políticos modernos.
La Celebración de Año Nuevo Iraní (Now Ruz) es la principal fiesta secular de la nación. La celebración de Now Ruz está repleta de simbolismo preislámico, comenzando con la práctica de saltar sobre hogueras el miércoles anterior al equinoccio. Una serie de símbolos que enfatizan la renovación agrícola se exhiben a lo largo de un largo período de celebración, que dura trece días. La fiesta Sizda Bedar o el día de la naturaleza, se celebra trece días después del Año Nuevo, el decimotercero día de Farvardin (primer mes del año solar) es un día auspicioso y sagrado. Trece es un número esotérico según la tradición persa, es por eso que los iraníes lo celebran fuera de sus casas en contacto con la naturaleza, así llevan los malos augurios fuera de su hogar.
La fiesta de la Noche de Yalda, rememora que hace 7.000 años, los antepasados descubrieron la forma de medir el tiempo de acuerdo con la posición del sol (cronometría solar) y determinaron que la primera noche de invierno es la más larga del año, es por ello que la noche de Yalda es festiva.
El Islam está consagrado en la Constitución, hoy vigente, como religión oficial. La mayoría musulmana iraní (un 96% de la población total) es chiíta (en torno al 89% de los musulmanes).
Seguridad
Irán se considera un país seguro para el turista, pero se recomienda estar pendiente de los objetos personales y hacer fotocopias del pasaporte y otros documentos de identidad, mantener el dinero y objetos de valor en un lugar seguro y no hacer ostentación de riqueza para así evitar hurtos o robos.
Indumentaria
Se debe adecuar la vestimenta a las exigencias impuestas en la República Islámica de Irán: las mujeres y las menores a partir de los 9 años deben cubrir su pelo, brazos y piernas siempre que estén en público (lo que incluyen también el aeropuerto, nada más aterrizar en Irán, así como dentro de cualquier vehículo). Por encima de la ropa deben llevar también una prenda conocida como manteau, que cubra al menos hasta los muslos. Los hombres no pueden llevar pantalón corto. El uso de corbata es muy poco frecuente.
Las normas son más estrictas en las visitas a lugares de culto, en los que suele exigirse un chador negro para las mujeres. También debe prestarse especial atención a la indumentaria durante ciertas festividades religiosas meses de Ramadán o de Moharran, por ejemplo.
Las propinas
No son obligatorias y no es habitual dejarlas.
Gastronomía
La gastronomía iraní destaca por el uso de verduras, de carne (en brochetas o guisos) siempre acompañada de arroz, de yogures y frutos secos. El delicioso pan iraní tradicional es un componente esencial en todas las comidas iraníes. Hay cuatro tipos de pan que son muy populares y usados principalmente por la gente, llamados Barbari, Sangak, Taftoon y Lavash.
El delicioso y delicado Bademjan es un guiso de berenjenas y tomates con cúrcuma. Kashke Bademjan es uno de los aperitivos persas más deliciosos y populares que encontraras en todos los rincones, bademjan es berenjena en farsi, y el kashk es curd, un producto derivado del yogur, este aperitivo se puede comer caliente o a temperatura ambiente con trozos de pan tostados, con nan o pan iraní El té es la bebida nacional, aunque la variedad no es demasiado grande. El café no es tan común como en otros países
Compras y artesanía
Puedes comprar paños hechos a mano. El giveh es el calzado tradicional común en las áreas montañosas de la provincia de Kermanshah. Dulces, nueces y especias, en especial el azafrán.
Es muy frecuente la artesanía hecha en cobre con turquesas, platos, jarrones o bandejas en oro, plata o bronce y juegos de té.
Requisitos sanitarios
Se recomienda disponer de un seguro de asistencia sanitaria con la mayor cobertura posible (atención médica, hospitalización, cirugía, repatriación, etc.) para todo el período de estancia en Irán
Información útil
TELÉFONO: El prefijo para llamar a Irán es el +98.
IDIOMA: El idioma oficial es el farsi o persa.
ELECTRICIDAD: La electricidad es de 220 V y los enchufes son iguales que los españoles, no es necesario adaptador.
DIFERENCIA HORARIA: La diferencia es de +1,30 hrs en verano y +2,30 en invierno más con respecto a España.
MONEDA Y CAMBIO: La moneda oficial es el rial iraní. En Irán no es posible el pago con tarjetas de crédito o la retirada de dinero de cajeros automáticos con cargo a tarjetas internacionales. Por ello, es absolutamente necesario viajar con la suficiente cantidad de dinero en metálico para toda la duración del viaje. Esta recomendación debe ser observada también por los viajeros en tránsito que hagan escala en cualquier aeropuerto de Irán, por si su vuelo sufre retrasos o cancelaciones.
WIFI/INTERNET: La forma más rápida y cómoda de tener internet es adquiriendo una tarjeta SIM de datos a tu llegada al país.
TaikoTips
Si te invitan a comer debes saber que los iranís comen sentados en el suelo y la mayoría de las veces sin cubiertos. Siempre se debe comer con la mano derecha!!
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Alrededor del 60% de la población tiene menos de 30 años.
Sabías qué Irán es el mayor exportador de caviar del mundo?
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Una curiosidad del país es que en Irán se encuentran los molinos más antiguos del mundo.
Muchísimas obras de la literatura universal tienen su origen en tierras iraníes, como Las mil y una noches, Aladino Alí Babá, Los cuarenta ladrones o Simbad el marino.
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Entre las costumbres iraníes predomina el tarof, símbolo de su amabilidad y hospitalidad. Este hábito consiste en rechazar al menos dos o tres veces lo que te ofrecen, hasta que después de tantas insistencias, lo aceptas con humildad como si no lo quisieras o necesitaras (aunque realmente no sea así).
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